109 Học ngay cách nấu lẩu gà với các loại nấm thơm ngon chuẩn vị mới nhất

Nếu gà và nấm là món khoái khẩu của bạn thì đừng bỏ qua món phi lê gà nấu nấm nóng hổi nhé. Sẽ là một món ăn vô cùng hấp dẫn để thưởng thức vào những ngày cuối tuần hay bữa tối se lạnh. Cet.edu.vn sẽ giúp bạn cách nấu phi lê gà với nấm Ngon và ngon theo công thức đơn giản nhất cho các món ăn nóng!

Lẩu Gà Nấm không chỉ thơm ngon bởi vị ngọt thanh của thịt gà, củ cải và các loại nấm mà còn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe người dùng. Món lẩu này tuy bao gồm nhiều nguyên liệu khác nhau nhưng lại không mất nhiều thời gian để chế biến và bạn có thể dễ dàng tìm mua ở các khu chợ gần nhà. Thêm vào đó, tự nấu sẽ giúp bạn tiết kiệm được một khoản so với việc thưởng thức ở ngoài. Lẩu gà nấm không chỉ thơm ngon với vị ngọt của thịt gà, củ cải, nấm mà còn bổ dưỡng và thơm ngon. Sức khỏe. Món lẩu này tuy gồm nhiều nguyên liệu khác nhau nhưng lại không mất nhiều thời gian để chế biến và bạn có thể dễ dàng tìm mua ở các khu chợ gần nhà. Ngoài ra, tự chế biến sẽ giúp bạn tiết kiệm ngân sách và chi phí tương đối so với việc chiêm ngưỡng và thưởng thức ngoài đường.

Lẩu gà nấm

Lẩu gà nấu nấm thơm ngon lại vô cùng bổ dưỡng,
tốt cho sức khỏe người dùng (Nguồn: Internet)

Bạn đang xem: Học Cách Nấu Gà Nướng Nấm Thơm Ngon Hấp Dẫn

Lẩu gà nấm thập cẩm

Nguyên Liệu Cho Món Lẩu Gà Tẩm Nấm

  • Thịt gà: 1 con gà nặng khoảng 1,5-2 kg.
  • Xương ống: 500 gr.
  • Củ cải trắng: kg
  • Nấm linh chi ngâm rượu: 200 gr.
  • Nấm đông cô tươi: 200 gr.
  • Nấm rơm: 200gr
  • Sò điệp: 200 gr.
  • Nấm đùi gà: 200 gr.
  • Cải xoong: 200 gr.
  • Mì trứng: 300 gr
  • Hành tím, tỏi băm, ớt
  • Gia vị: dầu thực vật, đường, hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, muối

nguyên liệu lẩu gà

Thành Phần Chính Trong Món Gà Nấm Hogo
(Nguồn: Internet)

Cách làm xúc xích gà trộn nấm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu và ướp gà cho vào nồi lẩu.

– Gà sau khi mua về rửa sạch, xát muối trong và ngoài mình gà để thịt hết mùi hôi, sau đó rửa lại bằng nước sạch, để ráo nước. Ngoài muối, bạn cũng có thể dùng gừng để xát lên gà. Về phần xương, bạn rửa sạch rồi chần qua nước sôi – Chia thịt gà thành 4 phần rồi dùng dao nhỏ, mũi nhọn và kéo cắt bỏ xương, để riêng một góc – Bạn chặt miếng làn da. và Cắt gà thành miếng vừa ăn. Sau đó ướp gà với ½ muỗng cà phê.

Bước 2: Cách nấu nước luộc gà bằng nồi

– Đặt nồi lên bếp và thêm khoảng 2 lít nước, thêm xương ống và xương gà đã ninh lúc nãy vào đun trong khoảng 3 tiếng. Sau đó cho 1 thìa muối và 1 thìa giấm gạo vào ngâm. Lưu ý: không đậy nắp khi đun và liên tục hớt bọt để nước dùng được trong.

– Củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc nhỏ rồi cho vào nồi đun cùng nước dùng.

Xem thêm: 4 cách làm sườn xào chua ngọt chuẩn nhà hàng | Nguyen Kim

– Cải xoong và nấm hương rửa sạch, cắt bỏ phần hư rồi ngâm với nước muối pha loãng khoảng 15-20 phút. Sau đó rửa lại lần nữa, để cho ráo nước rồi cắt miếng nhỏ. Luộc mì trứng trong nước sôi. Mì chính vớt ra rửa qua nước lạnh, trụng sơ mì rồi để ráo nước – Khi nước luộc gà vừa được đổ vào, bạn nêm nếm vừa ăn rồi cho nấm rơm vào trước, sau đó là thịt gà, các loại. các loại rau, phần còn lại của nấm và cải xoong – cho salad vào sau (bạn có thể cho ½ nguyên liệu vào, phần còn lại có thể cho vào sau).

Bước 3: Trình bày

Sau đó cho tất cả nguyên liệu vào chảo đun nóng đặc biệt và rắc tiêu xay lên trên. Bạn hoàn toàn có thể dùng lẩu ăn kèm với mỳ trứng, món này là tuyệt nhất. Dọn kèm chén nước mắm và vài lát ớt, ngoài các nguyên liệu trên, bạn hoàn toàn có thể cho thêm kỷ tử, ngô ngọt, táo đỏ hầm củ cải trắng, nước dùng sẽ ngon và bổ dưỡng hơn. và còn lồng ghép các nguyên liệu khác như thịt bò, nấm, rau tùy theo sở thích của bạn.

quả goji đỏ

Có thể cho thêm quả kỷ tử, táo đỏ, ngô để tăng vị ngọt.
canh dinh dưỡng (Nguồn: Internet)

Lẩu gà ăn kèm với rau gì?

Ngoài gỏi, món gà quay nên ăn kèm với các loại rau như rau đắng, cải xanh, chuối chát, rau muống… Đặc biệt là có ngải cứu, một loại rau không chỉ làm tăng hương vị cho món gà quay mà còn có lợi cho sức khỏe. , loại bỏ nhiều độc tố.

Xem thêm: 4 cách nấu sườn xào chua ngọt chuẩn nhà hàng | Nguyen Kim

Video cách nấu gà nấu nấm siêu ngon bằng nồi

Hi vọng với hướng dẫn của Cet.edu.vn, các bạn đã biết cách nấu món gà quay nấm siêu ngon và bổ dưỡng này nhé. Cũng theo thể loại nồi cũng có cách làm món gà phi lê lá lốt ngon như nhau. Chúc các bạn thành công! Hy vọng được dẫn dắt bởi Cet. edu.vn, bạn đã biết cách nấu gà rang nấm siêu ngon và bổ dưỡng này chưa. Ngoài ra, trong danh mục còn có những loại ngon không kém. Chúng tôi chúc bạn thành công rực rỡ!